Côtes du Rhône Villages Sablet
19,50 €Prix
Région: Côtes du Rhône
Cépages: 60% Grenache, 40% Syrah
Degrés d'alcool : 13.5%
Sa robe rouge rubis intense et attrayante et par son nez les parfums de la colline du château COHOLA: le genièvre alterne avec la myrtille, le thym avec le romarin et le boisé avec la truffe. D’une grande complexité avec une texture suave et ronde. Douceur et tension de l’attaque à la finale, un long frémissement vient chatouiller les papilles.
Idéal sur une cuisine de truffes et champignons ou sur une poitrine d'agneau croustillante.